紅麴相關專利

技術歸類	專利名稱	獲得專利國別	專利摘要
黃色素	紅麴菌突變株及其製備黃色素之用途	中華民國、美國、日本	本發明係有關一種紅麴菌(Monascus prupureus)之突變株，命名為紅麴菌(Monascus prupureus)M011，其可用以生產製備黃色素，且所得產品含低桔黴素。
紅麴萃取物	紅麴菌突變株及其於製備具降血壓活性發酵產物之用途	中華民國、美國、日本、大陸、香港	本發明係有關紅麴菌(Monascus purpureus)之突變株，其可用以生產製備具降血壓活性之醱酵產物，且所得產物中桔黴素含量極低。
Monacolin K	膽固醇合成抑制劑Monacolin K生合成相關基因	法國、韓國、美國、中華民國、德國	本發明提供monacolin K生合成之2個聚縮酮合成酶基因，以及7個調控基因。

技術歸類	專利名稱	獲得專利國別	專利摘要
培養方法	利用固態營養基質懸浮液培養絲狀真菌的方法	大陸、中華民國、美國、日本	本發明揭露一種培養絲狀真菌的方法。此方法結合了傳統固態醱酵與液態培養之特點，並可使用具網狀導流管之氣舉式醱酵槽進行生產。此外，本發明亦可採用饋料批次(fed-batch)的方式，以進一步提高絲狀真菌及其代謝物之產量。
培養設備	深層式固態發酵槽	中華民國	本創作提供一新型的固態發酵槽裝置。

技術歸類	專利名稱	獲得專利國別	專利摘要
	啟動子及其應用	大陸、法國、韓國、美國、中華民國、德國、西班牙	本發明揭露兩啟動子，acuF與hsp啟動子。其可應用於真菌之蛋白質表現。
	反轉錄轉座子以及其應用	美國、中華民國	本發明揭露一反轉錄轉座子以及其應用。